Рецепт выходного дня. Цельнозерновая овсяная каша.

Овсяная каша - полноценный полезный завтрак, который обеспечивает вас энергией на весь день. Для приготовления каши вместо хлопьев быстрого приготовления лучше использовать цельнозерновые злаки с низким гликемическим индексом, что гарантирует сохранение всех питательных веществ и длительное насыщение. Однако можно использовать и готовые цельнозерновые хлопья или злаки.

1 порция:

• 65 г цельнозерновой овсяной крупы или хлопьев
• 100 мл воды
• 30 г нарезанной ломтиками клубники или свежих ягод по сезону

Довести крупу и воду до кипения и варить на маленьком огне около 5-7 минут до полного выпаривания воды. Сервировать украсив ягодами.

Совет:
Завтрак можно разнообразить меняя "начинку" каши  по своему вкусу. Свежие и замороженные фрукты и ягоды, орехи, семечки, сухофрукты, такие специи, как кардамон и корица, предоставляют богатый выбор вариаций.